...קצת עליי
שמי שירי יום טוב ואני דיאטנית קלינית, נשואה ואם לחמישה. הבית בו גדלתי בכפר סבא היה בית רווי ארוחות משפחתיות, מרביתן מהנות ומגוונות, עם מטבח עשיר במאכלים אותנטיים שעם הזמן אני ואחי למדנו לאהוב והיום מקבלים מקום של כבוד על שולחן השבת שלנו. האוכל היה חלק מההווי המשפחתי שלנו, השיח סביב אוכל אצלנו היה בעיקר במושגים של בחירת המזון מתוך הנאה ובריאות והכי רחוק ממושגים של משקל, קלוריות ומראה חיצוני שמאוד פופולאריים בימינו. עם הזמן הבנתי שהקשר הזה בין תזונה לבריאות שהוטמע בתודעה שלי מהבית והשילוב עם אהבה לתחום הרפואה והטיפול הוא הסיבה העיקרית לכך שהגעתי לתחום מדעי והכי רחוק ממושגים של משקל, קלוריות ומראה חיצוני שמאוד פופולאריים בימינו. עם הזמן הבנתי שהקשר הזה בין תזונה לבריאות שהוטמע בתודעה שלי מהבית והשילוב עם אהבה לתחום הרפואה והטיפול הוא הסיבה העיקרית לכך שהגעתי לתחום התזונה . ולכן מיד לאחר השחרור הצבאי מתפקיד מש"קית חינוך בחיל האויר התחלתי את לימודי מדעי התזונה בפקולטה למדעי החקלאות ברחובות. מאז שלמדתי והוכשרתי כדיאטנית קלינית אני זוכה להעביר מסרים בריאותיים למאות משפחות שחשוב להן לגדל דור של ילדים שחושבים בריא וב"ה בין לבין גם זכיתי לעבור חמש לידות ולשמור על משקלי היציב. בשנים האחרונות אני עובדת עם ילדים ומבוגרים בקליניקה שלי ובמרפאות מאוחדת באזור השפלה ומישור חוף יהודה, לאחר שעבדתי מס' שנים במחלקת ילדים בבתי חולים מרכזיים בארץ – תל השומר ומעייני הישועה. בנוסף , כחלק מאחד התחביבים האהובים עליי ייעצתי בעבר בתחום תזונת הספורט כדיאטנית ברשת סטודיו לנשים במרכז הארץ